Cocktails

Na drie seizoenen samenwerking met de meest toonaangevende cocktailbars van Nederland, kijkend naar classics vs trends, komen wij op de volgende selectie.

Wil je eenvoudige smaakvolle mixdrankjes maken met Ron Abuelo? Combineer eens met een mooie tonic, gember bier of cola en een schijfje limoen. Probeer verschillende tropische vruchtensappen. Of wat dacht je bij of in de koffie of warme chocolademelk? Salud!

Grandpa to the Stage

Flying Dutchmen 2018 by Timo Janse

40 ml Ron Abuelo 12 años
20 ml witte vermouth
10 ml Palo Cortado sherry
7 ml Bitter del Professore

Stir & strain in rock glas met een groot blok ijs.
Garnering: besproei met kamille essentie uit een parfum flesje.