Welkom bij RonAbuelo

In 1908 begint Don José Varela, een Spaanse immigrant, de éérste suikerrietplantage van Panama in de vruchtbare vallei te Pesé en legt hier de basis voor de meest bekroonde rum van het land. Inmiddels is het familiebedrijf drie generaties verder, maar nog altijd proef je dezelfde passie en traditie voor het ambacht in elke druppel Abuelo rum (40% vol.).

Ons Ambacht

Ron Abuelo rum is ‘single estate’ (van gewas t/m botteling uitsluitend in eigen beheer én op eigen terrein) en behoort tot de geliefde Spaanse stijl, waarbij deze mag rijpen volgens de solera-methode, zoals wij die kennen vanuit onze sherry traditie.

Als één van de weinige producenten kappen we het suikerriet van onze plantage nog altijd met de hand. Dit gebeurt tijdens de oogst in februari en maart, de ‘Zafra’, met steun van de locale bevolking. Onze suikerrietvelden branden we niet plat, wat bij de meeste rumproducenten wel gebeurt. Al het restmateriaal wordt gebruikt voor het stookproces. Dit is duurzaam, scheelt fossiele brandstof en CO2 uitstoot.

We hebben drie gangbare leeftijden met ieder een eigen karakter en smaakprofiel van licht naar complex:
Añejo, Reserva Especial (5yo). 7 años, Reserva Superior (7yo) en 12 años, Gran Reserva (12yo).

Daarnaast brengt onze hacienda gelimiteerde expressies voort, samengesteld uit alleen de mooiste reserves van het huis.
De ‘XII Two Oaks’ (12yo) en de ‘XV Finish Collectie’ (15yo) hebben een dubbele vatrijping in speciaal geselecteerde en geïmporteerde vaten.
Ons vlaggenschip tenslotte is ‘Centuria, Reserva de la Famillia’. Deze expressie bevat de meest bijzondere reserves tot wel 30 jaar oud​. Een must have voor de rum liefhebber en een kroonjuweel in elke drankcollectie.

Verkooppunten Ron Abuelo

Kijk op de kaart voor een verkooppunt bij u in de buurt.

Voor meer informatie over verkooppunten en / of Ron Abuelo: ga naar QualitySpirits.nl